Me encantan las tartas de queso, con base sin base, al horno, sin horno, de todas las formas. Para esta ocasión he preparado esta sencilla y deliciosa tarta que os va a encantar.
Ingredientes (molde 20 cm):
Ingredientes (molde 20 cm):
- 300 gr de queso de untar
- 3 huevos L
- 1 yogur natural
- 2 vasos de yogur de azúcar
- 2 vasos de yogur de leche tibia
- Mermelada de arándanos para decorar
1 vaso de yogur de harina
- Elaboración:
Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos el molde. Ponemos todos los ingredientes en un bol, batimos y cuando estén todos los ingredientes incorporados echamos la mezcla en el molde.
Horneamos a 180ºC durante 1 hora. Sacamos del horno, dejamos enfriar, desmoldamos y llevamos a la nevera.
La decoramos con mermelada de arándanos (en un bol añadimos un poco de agua y eché cuatro cucharadas generosas de mermelada, dejamos reducir y ya está preparada para decorar nuestro cheesecake).
Como veis, es un postre fácil, rico y sencillo! Buen apetito.
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